martes, 20 de noviembre de 2012

1ER CUMPLE DE GUILLEM


Mi peque Guillem ya ha cumplido un añito!!!!.... Parece mentira lo rápido que pasa el tiempo....UN AÑO!!!.... Un año lleno de emociones, descubrimientos, experiencias, estrés, risas, lágrimas... Y un año de aprendizaje, ya que este pequeñín ha sido el detonante de que floreciera mi vena artística y pastelera...

No podía faltar prepararle una pequeña fiestecita, con temática....eso por descontado!...ya que los que me conocéis sabéis que disfruto con estos detalles...
En esta ocasión, la primera para mi Guillem, la temática elegida ha sido una granja....si alguno de los que estáis leyendo este blog tenéis hijos, seguro que conoceréis los famosos vídeos de "Baby Einstein"....a mi hijo le encantan, sobretodo el que trata sobre la granja y sus animales... Me emociono al observarlo cuando lo mira,  sus risas contagian y cómo baila al oir la canción... IA,IA...OOOOOO!!!!!....ja,ja,ja...imágenes grabadas para la vida....



CUMPLE con temática de una granja



Mar y yo nos pusimos manos a la obra o mejor dicho manos a la masa!!... Galletas, cupcakes, cake pops, la tarta.... Teníamos una jornada pastelera a tope!... Fuímos un poco previsoras aunque no lo bastante... Cuando alguien venda tiempo que nos aviseeeeeee, por favooooorrrrrrr!!!!!!
El día anterior a la fiesta hicimos el bizcocho para la tarta, o mejor dicho los bizcochos (porque eran dos, uno sobre otro), las galletas y las magdalenas... Así que el sábado nos quedaba darle forma a todo. Hicimos el fondant para cubrir las galletas...cerditos, pollitos y vaquitas...muy cucas y buenísimassss... cuando empiecen a apretarnos los vaqueros la culpa la tendrán estás estupendas galletas que prepara Mar....ummmmm que buenas están!!!!




Galletitas de mantequilla o cukis de animales de granja
Galletitas o cukis de animales de granja


Para no perder tiempo hicimos la buttercream, la receta, sacada de la página de una de nuestras musas, Alma de www.objetivocupcake.com os recomendamos fervientemente visitar su blog!!!!.. y también aprovechamos para mandarle desde aquí nuestra más sincera enhorabuena por su trayectoria profesional!

Volvamos a la buttercream, cometimos el error de meter la buttercream en la nevera antes de preparala sobre los cupcakes. Al sacarla estaba duraaaaa como una piedra... JOPETINEEEESSSSS!!! Como siempre lección aprendida....SIMPRE MONTAR LOS CUPCAKES UNA VEZ TENGAMOS LA BUTTERCREAM HECHA!!!!... no quedaron a la vista como queríamos pero i al paladar....ja,ja,ja...

Cupcakes con receta infalible de Alma de www.objetivocupcake.com



Lo demás lo típico de toda fiesta de cumpleaños... Con un toque granjero!!!








Una idea para llenar la mesa de colores es poner toppers sobre la comida... a los niños les encantan....

Y como no LA TARTA....y como digo yo... SENCILLA PERO AUTÉNTICA!!!... Y además por los comentarios de todos los asistentes riquíssssimaaa. Esta vez no era una tarta cubierta de fondant, sino que sólo los detalles (manchas, ojos, morro...) lo eran, la base hecha a base de nata y queso....uffff!!! se me hace la boca agua sólo hablar de ella... cuando queráis recetaaaaaaaaa.....!!!!!!!!!


Tarta con cara de vaca





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